Bílý vs. hnědý cukr: Jaký je rozdíl a co je opravdu zdravější?
Co je bílý cukr? Bílý (krystalový, rafinovaný) cukr se vyrábí z cukrové řepy nebo cukrové třtiny. Při rafinaci se odstraňuje melasa – tmavý sirup obsahující malé množství minerálních látek. Výsledkem…
